Калькулятор КБЖВ: як порахувати обід у 4 кроки

Калькулятор КБЖВ MEDУЗИ допомагає скласти добірку страв і побачити суму калорій, білків, жирів та вуглеводів для обраної кількості порцій. Це зручний спосіб порівняти варіанти обіду, але результат потрібно читати разом із позначками повноти даних. Якщо для страви ще немає розрахунку, її внесок не дорівнює нулю.

Відкрийте калькулятор КБЖВ обіду, знайдіть потрібні страви й додайте їх до добірки. Розрахунок працює окремо від оформлення замовлення: вибрані тут позиції не переносяться в кошик Choice.

Що показує калькулятор КБЖВ

КБЖВ — це калорійність, білки, жири та вуглеводи. Калорійність відображається в кілокалоріях, решта показників — у грамах. На сайті важливо дивитися на основу розрахунку: наші доступні значення прив’язані до зазначеної порції страви, а не автоматично до 100 г.

Порція 325 г і порція 100 г — різні величини для порівняння. Не діліть число на довільну кількість шматочків і не переносіть показники на іншу вагу без уточнення рецептури. Зміна соусу, додатків або складу також може змінити результат.

Як скласти добірку: чотири кроки

1. Оберіть страви. Наприклад, салат, основну страву, гарнір і десерт. Це приклад структури добірки, а не рекомендація щодо потрібної вам кількості їжі.
2. Перевірте порції. Зіставте вагу в картці з тією, яку плануєте замовити. Ресторанне меню й меню доставки можуть мати різні варіанти.
3. Установіть кількість. Дві порції мають удвічі більший внесок, ніж одна. Переконайтеся, що кількість не залишилася від попереднього порівняння.
4. Прочитайте підсумок і попередження. Якщо дані неповні, число не є підсумком усього обіду. Для нового варіанта змініть склад або очистьте добірку.

Приклад розрахунку на наявних даних

У довідковій картці фруктової тарілки 325 г орієнтовно вказано 169,6 ккал, 1,87 г білків, 0,53 г жирів і 44,11 г вуглеводів. Для шоколадного морозива 100 г — 214,3 ккал, 3,79 г білків, 10,9 г жирів і 28 г вуглеводів.

Одна порція кожної з цих двох позицій дає орієнтовно 383,9 ккал, 5,66 г білків, 11,43 г жирів і 72,11 г вуглеводів. Це лише арифметичний приклад роботи калькулятора на доступних значеннях, а не зразок повноцінного обіду або персональна рекомендація з харчування. На екрані показники можуть бути округлені.

Якщо до цієї добірки додати страву без КБЖВ, наведені цифри не стануть повним підсумком. Вони описуватимуть лише позиції, для яких є дані. Саме тому позначка неповного розрахунку не менш важлива, ніж велике число калорій.

Чому значення позначені «Орієнтовно»

Для доступних розрахунків використано техкарти ресторану від 19.10.2026, масу нетто інгредієнтів та типові аналоги з довідника USDA SR Legacy. Це розрахунок за складниками, а не лабораторне вимірювання готової порції. Фактичні показники можуть відрізнятися через сировину, рецептуру та приготування.

Для частини страв ще потрібні уточнення щодо напівфабрикатів, соусів або їхнього складу. Ми не підміняємо відсутні значення випадковим показником схожої страви. Наявність назви та фотографії в каталозі сама по собі не означає, що КБЖВ вже відомі.

Що перевірити перед замовленням

Відкрийте картки обраних страв і перегляньте склад та підтверджені алергени окремо від калорійності. Калькулятор не визначає, чи підходить страва за ваших алергій або медичних обмежень. За таких обставин узгодьте склад із рестораном, а індивідуальний раціон — з відповідним фахівцем.

Для доставки або самовивозу перейдіть до меню замовлення MEDУЗИ й заново оберіть доступні позиції. Перевірте, що назва, порція та склад відповідають тому, що ви порівнювали. Вибір у калькуляторі не є бронюванням страви та не фіксує її ціну чи наявність.

Калькулятор КБЖВ: як порівняти два варіанти

Збережіть для себе назви страв і кількість порцій першого варіанта, потім очистьте добірку та складіть другий. Порівнюйте однакову кількість порцій і звертайте увагу на всі чотири показники. Якщо один варіант має повні дані, а інший — лише часткові, менше число калорій у другому ще не означає меншу калорійність усього обіду.

Калькулятор КБЖВ допомагає бачити структуру добірки, але не обирає харчування замість вас. Смак, розмір порції та індивідуальні обмеження залишаються важливими незалежно від підсумкових чисел.

Джерела: опубліковані картки MEDУЗИ та розрахунки за техкартами від 19.10.2026. Приклад перевірено 20.10.2026. Довідкова база аналогів: USDA FoodData Central.